星城農委會臺東區農業改良場以深層海洋水冷源進行花卉催花研究,開發出促進春石斛及蝴蝶蘭開花的新技術,可望滿足年節花市的需求。(張南雄報導)

春石斛為花型優美、花朵繁多而且香氣濃郁的新興蘭花,但由於它的自然開花期在春節過後,市場銷售時機受到限制。臺東場特別運用新技術,以春石斛經篩選的品種,配合深層海洋水的低溫冷源催花控制,可減少低溫需求,在處理後六十天內提早開花,而且全株百分之六十以上著花,花期更達30天以上,可以趕得上每年農曆春節之前盛開及供貨,可望成為春節花卉新明星。臺東場林學詩場長表示,深層海洋水除了供飲料食品與水產養殖,附加的天然冷源可經轉換為冷氣,冷源充足,用來進行蘭花的催花,可配合產業需求,進行接力栽培生產,或結合地區特色,創造台東獨特的花卉產業。

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